Selecteer uw taal

 

logopng

Culinaire specialiteiten van ons restaurant

Voedsel
Soepen
1) 400ml  Ciorba de Vacuta ...  11,00 €
  traditionele Roemeense soep gemaakt van mals rundvlees, verse groenten en op smaak gebracht met kruiden voor een hartige en rijke smaak    
3) 400ml  Ciorba de Pui ...  10,00 €
  Roemeense kippensoep, gemaakt met malse kip, groenten en vaak verrijkt met room of citroen voor een frisse smaak    
4) 400ml  Ciorba Radauteana ...  11,00 €
  traditionele Roemeense soep, vergelijkbaar met ciorbă de burtă, maar gemaakt met kip in plaats van rundvlees. Het is een romige, zure soep, gekruid met knoflook, azijn en groenten, en vaak geserveerd met zure room en verse kruiden    
401) 400ml  Ciorba de Burta ...  13,00 €
  traditionele Roemeense soep met runderpens, romig en licht zuur, geserveerd met knoflook en azijn    
   
22) 400ml  Bonesoep ...  10,00 €
HOOFDGERECHTEN
6) 1 portie  Fasole cu ciolian afumat ...  18,00 €
  klassiek Roemeens gerecht van langzaam gekookte bonen met gerookte varkensschenkel. Het gerecht is hartig, rijk aan smaken en wordt vaak geserveerd met vers brood en ingelegde groenten    
7) 1 portie  Ficatei Inabusiti ...  15,00 €
  gestoofde kippenlevertjes, bereid met uien en kruiden in een smaakvolle saus. Dit gerecht is mals, hartig en wordt geserveerd met polenta en huttenkaas    
10) 1 portie  Sarmale met mamaliguta en zure room ...  13,00 €
  traditioneel Roemeens gerecht bestaande uit gerolde en gevulde koolrolletjes met een mengsel van gehakt, rijst en kruiden, geserveerd met mămăligă (een soort maïspap)    
12) 1 portie  Kip schnitzel met frietjes ...  13,00 €
13) 1 portie  Tochitura varken ...  14,50 €
  stoofpot, bereid met varkensvlees. Het gerecht wordt is gekruid met uien, knoflook en diverse specerijen en geserveerd met mămăligă (maïspap) en een gebakken ei en kaas bovenop. Tochitura is een hartig en vullend gerecht, geliefd in de Roemeense keuken)    
   ...  51,00 €
132) 1 portie  Kipsalade ...  13,00 €
  Iisbergsla, komkommer, rode ajuin, feta, eieren, Olijven,Kipfilet    
510) 450g-500g  Gerookte varkenspoot met frietes ...  25,00 €
EXTRA’S
14) 200g-250g  Frietjes ...  3,00 €
15) 200g-250g  Cartofi taranesti ...  6,00 €
  Roemeense aardappelbereiding, gemaakt met in blokjes gesneden aardappelen die worden gebakken met knapperige bacon en aromatische knoflook. Dit gerecht heeft een hartige en rokerige smaak en wordt vaak geserveerd als bijgerecht    
17) 200g-250g  Gebakken groenten ...  6,00 €
  Zuccini, Paprikas, ajuin, champignon & balsamico    
20)  Zomerse salade ...  5,00 €
22)  Salata varza rosie ...  5,00 €
  Roemeense salade gemaakt van fijn gesneden rode kool en een dressing van azijn, olie en specerijen    
19)  Salata de vara ...  5,00 €
  Roemeense zomersalade, gemaakt met een mix van seizoensgebonden groenten zoals tomaten, komkommers en rode ui. Deze salade wordt meestal op smaak gebracht met een lichte dressing van olie, azijn, zout en peper    
Pasta
24) 1 portie  Panne All' arrabiata ...  10,00 €
25) 1 portie  Carbonara-pasta ...  15,00 €
26) 1 portie  Pasta Bolognese ...  13,00 €
Vis bereindigen
27) 250g  Gefrituurde Calamares ...  12,00 €
  Met ijsbergsla    
28) 300g  Gefrituurde Ansjovis (hamsi) ...  12,00 €
  Anjovis bedekt in maïsmeel & gefrituurd, geserveerd met citroen    
30) 250g  Gegrilde zalm ...  20,00 €
  met Zuccini, Paprikas, ajuin, champignon & balsamico    
400) 250g-300g  BBQ Dorada ...  27,00 €
  een brasem 250-300g, groenten    
BBQ (Frietjes inbegrepen)
32) 250g  Ceafa de Porc ...  12,00 €
  gerecht van gegrild varkensnek, gekruid en geserveerd met frietjes    
33) 250g  Lamskoteletten ...  18,00 €
  Met frietjes    
34) 300g  Pastrama Oaie ...  19,00 €
  Lams Pastrami gemarineerd met tijm, paprikapoeder, knoflook, rode wijn    
36) 250g  Kipfilet ...  13,00 €
  geserveerd met frietjes    
38) 250g  Kippendij zonder been ...  11,00 €
  geserveerd met frietjes    
40) 500-550g  Mixe grill plateu 1p ...  22,00 €
  Lamskotelet, Kipfilet, Kippendij, Lange Mici (romeense gehaktbal), varkens worst en geserveerd met frietjes    
41) 1-1,1kg  Mixe grill plateu 2p ...  40,00 €
  Lamskotelet, Kipfilet, Kippendij, Lange Mici (romeense gehaktbal), varkens worst en geserveerd met frietjes    
200) 90g  Mici 1 stuk ...  2,50 €
  Roemeense gegrilde worst gemaakt van een mix van, varkensvlees en lamsvlees, gekruid met knoflook, paprika, tijm en andere specerijen    
210)  Gegrilde Kippenlever ...  13,00 €
DESSERT
50) 200g-250g  Papana's ...  10,00 €
51)  Pannenkoeken met nutella en jam ...  3,00 €